(1)
Saláková, A.; Kalhotka, L. .; Jůzl, M.; Burdová, E.; Růžičková, G.; Pšeničková, Z.; Obr, T. Evaluation of Selected Parameters of Edam Type Cheese Packed under Foil With Natural Antimicrobial Agents.
Potr. S. J. F. Sci.
2019
,
13
, 598-603.