Kruk, O.; Ugnivenko, A.; Antoniuk, T.; Kolisnyk, O.; Slobodyanyuk, N.; Nosevych, D.; Naumenko, T.; Gruntkovskyi, M. Evaluation of Beef Carcass Quality Using the Muscle Eye Area M. Longissimus Dorsi. Potr. S. J. F. Sci. 2024, 18, 619-632.