Cviková, P. , Čuboň, J. , Kunová, S. , Kačániová, M. , Hleba, L. , Haščí­k, P. , Trembecká, L. and Bartošová, G. 2016. Chemical and physical parameters of dried salted pork meat. Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. 10, 1 (Jul. 2016), 418–423. DOI:https://doi.org/10.5219/632.