Rizikové látky v potravovom reťazci |
|
|
|
HODNOTENIE OBSAHOV ORTUTI V POĽNOHOSPODÁRSKYCH SUROVINÁCH V
REGIÓNE
EVALUATION OF THE MERCURY CONTENT IN AGRICULTURAL PRODUCTS FROM THE HONT REGION |
258-263 |
Daniel Bajčan, Ladislav Lahučký, Tomáš Tóth,
Ján Tomáš, Július Árvay |
|
|
|
CHEMICKÉ ZLOŽKY CIBULE KUCHYNSKEJ (Allium cepa L.) S
POZITÍVNYMI ÚČINKAMI NA ĽUDSKÉ ZDRAVIE
CHEMICAL COMPONENTS OF ONION (Allium cepa L.) WITH THE BENEFIT
FOR HUMAN HEALTH |
264-271 |
Judita Bystrická, Ján Tomáš, Július Árvay,
Ľuboš Harangozo, Ladislav Lahučký, Oliver Siatkovský |
|
|
|
VYUŽITÍ GMO PRO SNÍŽENÍ ZÁTĚŽE POTRAVINOVÝCH SUROVIN
PESTICIDY
USE OF GMO FOR LOWERING THE PESTICIDE CONTAMINATION OF RAW MATERIALS AND FOODSTUFFS |
272-280 |
Pavel Hanáček, Michal Rohrer, Vilém Reinöhl,
Stanislav Procházka, Dana Šafářová, Milan Navrátil, Jiří
Horáček, Lenka Švábová, Petr Smýkal, Miroslav Griga |
|
|
|
ZMENY OBSAHU
SELÉNU POČAS KONZERVÁRENSKÉHO SPRACOVANIA ZELENINY
CHANGES IN SELENIUM CONTENT DURING CANNING OF VEGETABLES |
281-290 |
Ondrej Hegedűs, Alžbeta Hegedűsová, Silvia
Jakabová, Magdaléna Valšíková, Andrea Vargová, Tomáš Tóth |
|
|
|
1-(2-(METHYLAMINO)PHENYL) UNDECAN – 1 – ONE : A POTENT DRUG
MOLECULE FOR PEPTIC ULCER? |
291-300 |
Suvasish Choudhury, Pankaj Chetia,
Shubhadeep Roychoudhury, Manabendra Dutta Choudhury |
|
|
|
EFECT OF NICKEL
AND ZINC PERORAL ADMINISTRATION ON SERUM CALCIUM, PHOSPHORUS
AND MAGNESIUM OF RABBIT FEMALES |
301-307 |
Anna Kalafová, Jaroslav Kováčik, Marcela
Capcarová, Peter Massányi, Adriana Kolesárová, Ľubica
Chrastinová, Norbert Lukáč, Monika Schneidgenová, Peter
Čupka, Rastislav Jurčík |
|
|
|
POSSIBLE
SIGNALLING PATHWAY OF LEAD THROUGH CASPASE–3 IN OVARIAN
GRANULOSA CELLS OF PREGNANT GILTS |
308-316 |
Adriana Kolesárová, Jana Slivková,
Alexander Sirotkin, Marcela Capcarová, Marína Medveďová,
Jaroslav Kováčik |
|
|
|
NÁSTROJE
ZNIŽOVANIA AKRYLAMIDU V CEREÁLNYCH VÝROBKOCH
TOOLS FOR ACRYLAMIDE MITIGATION IN CEREAL PRODUCTS |
317-321 |
Kristína Kukurová, Lucie Marková, Alena
Bednáriková, Zuzana Ciesarová |
|
|
|
EXPOZICE
AKRYLAMIDEM Z POTRAVIN V SR A ČR
THE ACRYLAMIDE EXPOSURE FROM FOODS IN THE SLOVAK AND CZECH REPUBLICS |
322-329 |
Lucie Marková, Kristína Kukurová, Zuzana
Ciesarová, Peter Šimko |
|
|
|
UVOĽNENIE
PROGESTERÓNU OVARIÁLNYMI GRANULÓZNYMI BUNKAMI PO
EXPERIMENTÁLNOM PODANÍ KOBALTU
THE RELEASE OF PROGESTERONE BY OVARIAN GRANULOSA CELLS
FOLLOWING COBALT EXPERIMENTAL ADMINISTRATION |
330-336 |
Marína Medveďová, Adriana Kolesárová,
Marcela Capcarová, Alexander Sirotkin, Jaroslav Kováčik |
|
|
|
VPLYV IÓNOV
KADMIA NA VYBRANÉ MORFOLOGICKO-FYZIOLOGICKÉ CHARAKTERISTIKY
BÔBU OBYČAJNÉHO CV. AŠTAR
EFFECTS OF CADMIUM IONS ON SELECTED MORPHOLOGICAL AND PHYSIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF FABA BEAN CV. AŠTAR |
337-341 |
Beáta Piršelová, Peter Lukáč,Terézia
Dobroviczká, Patrik Mészáros, Jana Libantová, Jana
Moravčíková, Ildikó Matušíková |
|
|
|
PÔDNA
KONTAMINÁCIA ŤAŽKÝMI KOVMI V ALÚVIU RIEČKY ŠTIAVNICA
SOIL CONTAMINATION IN ALUVIUM OF ŠTIAVNICA RIVER |
342-347 |
Radovan Stanovič, Július Árvay, Ladislav
Lahučký, Ján Jobbágy |
|
|
|
VYUŽITIE METÓDY SSE
PRI STANOVENÍ PRÍSTUPNÝCH FORIEM RIZIKOVÝCH PRVKOV V PÔDE Z
HĽADISKA ICH PRÍJMU RASTLINAMI
APLICATION OF SSE METHOD FOR ACCESSIBLE FORMS OF RISK ELEMENTS DETERMINATION IN SOLIS IN TERM OF THEIR INTAKE TO PLANTS |
348-357 |
Tomáš Tóth, Juraj Čéry, Pavol Trebichalský,
Ľuboš Harangozo, Juraj Tót |
|
|
|
OBSAH
KADMIA A OLOVA V ZRNE JAČMEŇA SIATEHO S OHĽADOM NA DODRŽANIE
EKOLOGICKEJ ROVNOVÁHY PESTOVATEĽSKÉHO PROSTREDIA
CADMIUM AND LEAD CONTENTS IN BARLEY GRAINS FROM THE VIEW POINT OF ECOLOGICAL BALANCE OF CULTIVATION ENVIRONMENT |
358-363 |
Pavol Trebichalský, Juliana Molnárová,
Janette Musilová, Judita Bystrická, Daniel Bajčan |
|
|
|
KU KONCEPTOM
ZDRAVOTNEJ NEŠKODNOSTI POTRAVÍN ZALOŽENÝCH NA ANALÝZE RIZIKA CONCEPT OF FOOD SAFETY BASED ON RISK ANALYSIS |
364-371 |
Ľubomír Valík |
|
|
|