Kvalita surovín a potravín živočíšneho
pôvodu |
|
|
|
POUŽITIE
TYMIANOVEJ SILICE PER OS NA PRODUKCIU VÝKRMOVÝCH KURČIAT
PER OS USE OF THYMI AETHEROLEUM FOR GROWTH PERFORMANCE OF THE BROILER CHICKENS |
127-132 |
Mária Angelovičová, Miroslava Kačániová,
Marek Angelovič, Ľubomír Lopašovský |
|
|
|
EFFECT OF
SUMAC ON CHOLESTEROL AND TRIGLYCERIDES CONTENT OF RABBITS |
133-137 |
Marcela Capcarová, Kamaran Abbas, Adriana
Kolesárová, Anna Kalafová, Peter Massányi, Jaroslav Slamečka,
Ľubomír Ondruška, Ľubica Chrastinová |
|
|
|
THE EFFECT OF
ORIGAMI AETHEROOLEUM ON THE STORAGE LENGTH OF BROILERS MEAT:
A REVIEW |
138-142 |
Michaela Hagarová, Martin Kliment, Daniela
Liptaiová, Kamil Močár, Dávid Štofan |
|
|
|
VPLYV
PROBIOTICKÉHO PREPARÁTU S MULTIKMEŇOVÝM ZLOŽENÍM NA
POSTMORTÁLNE ZMENY V PRSNEJ A STEHENNEJ SVALOVINE KURČIAT
HYBRO
EFFECT OF MULTISTRAIN PROBIOTIC APLICATION ON CHANGES IN BREAST AND THIGH MUSCLE OF HYBRO BROILER CHICKENS POST MORTEM |
143-151 |
Peter Haščík, Michal Mihok, Miroslava
Kačániová, Juraj Čuboň, Marek Bobko, Štefan Prívara, Klára
Vavrišinová, Henrieta Arpášová, Simona Kunová |
|
|
|
KYSELINA ADIPOVÁ
A JEJÍ SŮL PŘI PRODUKCI TAVENÝCH SÝROVÝCH VÝROBKŮ
POSSIBILITIES OF USE OF ADIPIC ACID AND ITS SODIUM SALT FOR SUBSTITUTION OF TRADITIONAL EMULSIFYING AGENTS IN PROCESSED CHEESE |
152-157 |
Kristýna Hladká, František Buňka, Lenka
Jedličková, Vendula Pachlová, Stanislav Kráčmar |
|
|
|
ANTIBIOTICKÁ
REZISTENCIA ČEĽADE ENTEROBACTERIACEAE IZOLOVANEJ Z OVČÍCH
MLIEČNYCH PRODUKTOV
ANTIBIOTIC RESISTANCE OF ENTEROBACTERIACEAE GENERA ISOLATED FROM SHEEP MILK PRODUCTS |
158-165 |
Lukáš Hleba, Miroslava Kačániová, Juraj
Čuboň, Peter Haščík, Jaroslav Pochop, Simona Kunová, Michal
Mihok |
|
|
|
THE USE OF
PHYTASE IN BROILER CHICKEN DIETS: A REVIEW |
166-171 |
Martin Kliment, Mária Angelovičová,
Szabolcs Nagy |
|
|
|
VPLYV
ŠKORICOVEJ SILICE NA PRODUKCIU VÝKRMOVÝCH KURČIAT
THE EFFECT OF GRADUATED AMOUNT OF CINNAMOMI AETHEROLEUM ON BROILER´S PRODUCTION |
172-178 |
Daniela Liptaiová, Mária Angelovičová,
Kamil Močár, Dávid Štofan |
|
|
|
ORGANIZÁCIA
PRÁCE PRI STROJOVOM DOJENÍ A WELFARE BAHNÍC
LABOUR INPUT DURING MACHINE MILKING AND WELFARE OF EWES |
179-188 |
Lucia Mačuhová, Juliana Mačuhová, Michal
Uhrinčať, Dana Tančinová, Vladimír Tančin |
|
|
|
OPTIMALIZÁCIA VZŤAHOV MEDZI VÝŽIVOU A PROSTREDÍM KU PRODUKCII VÝKRMOVÝCH KURČIAT THE OPTIMALIZATION OF RELATIONSHIPS BETWEEN NUTRITION AND ENVIROMENT FOR BROILER´S PRODUCTION |
189-195 |
Kamil Močár, Mária Angelovičová, Daniela
Liptaiová, Dávid Štofan |
|
|
|
VLIV DÉLKY A
TEPLOTY SKLADOVÁNÍ NA JAKOSTNÍ PARAMETRY VAJEC
EFFECT OF LENGHT AND TEMPERATURE OF STORAGE ON THE EGG QUALITY PARAMETERS |
196-203 |
Šárka Nedomová, Jana Simeonovová |
|
|
|
HODNOTENIE
KVANTITATÍVNYCH A KVALITATÍVNYCH ZNAKOV VČELIEHO PEĽU A ICH
KLASIFIKÁCIA PODĽA NAVRHNUTÝCH DESKRIPTOROV
EVALUATION OF QUANTITATIVE AND QUALITATIVE TRAITS OF BEE
POLLEN AND THEIR CLASSIFICATION ACCORDING TO PROPOSED LIST OF DESCRIPTORS |
204-216 |
Janka Nôžková, Ján Brindza, Radovan
Ostrovský, Beáta Stehlíková, Katarína Fatrcová-Šramková |
|
|
|
ZMĚNY VYBRANÝCH
JAKOSTNÍCH PARAMETRŮ U PŘÍRODNÍCH SÝRŮ V PRŮBĚHU PŮLROČNÍHO
ZRÁNÍ/SKLADOVÁNÍ ZA RŮZNÝCH TEPLOT
CHANGES OF SELECTED CHARACTERISTICS OF NATURAL CHEESE UNDER DIFFERENTCONDITION DURING HALF-YEARLY RIPENING/STORAGE |
217-223 |
Vendula Pachlová, Eva Weiserová, Milan
Žaludek, Kristýna Hladká, Stanislav Kráčmar, František Buňka |
|
|
|
VPLYV OŠETRENIA
MLIEKA NA KVALITU SYRA TYPU CAMEMBERT
INFLUENCE OF MILK TREATMENT ON CAMEMBERT CHEESE QUALITY |
224-230 |
Štefan Prívara, Juraj Čuboň, Peter Haščík,
Miroslava Kačániová, Boris Baláž, Michal Mihok, Lukáš Hleba |
|
|
|
VPLYV
PŠENICE S PURPUROVOU FARBOU ZRNA NA PARAMETRE ÚŽITKOVOSTI
NOSNÍC A KVALITU VAJEC
INFLUENCE OF WINTER WHEAT WITH PURPLE COLOUR OF THE CORN ON LAYING HENS` EFFICIENCY AND EGGS QUALITY |
231-235 |
Ľubomír Ruckschloss, Katarína Matúšková,
Andrea Hanková, Dušan Jančík |
|
|
|
NOVÉ TRENDY VE
TŘÍDĚNÍ A HODNOCENÍ KVALITY OBNOŽKOVÝCH PYLŮ
NEW TRENDS IN CLASSIFICATION AND QUALITY ESTIMATION OF BEE POLLENS |
236-245 |
Andriy Synytsya, Alla Synytsya, Roman Bleha,
Ján Gróf, Janka Nůžková, Radovan Ostrovský, Jana Čopíková,
Ján Brindza |
|
|
|
VPLYV PRÍDAVKU
PAMAJORÁNOVEJ SILICE NA PRODUKČNÝ RAST A ZDRAVIE VÝKRMOVÝCH
KURČIAT
INFLUENCE OF ORIGANUM AETHEROLEUM ESSENTIAL OIL ADDITION ON
PRODUCTION PERFORMANCE, GROWTH AND HEALTH OF BROILERS |
246-252 |
Dávid Štofan, Miroslava Kačániová, Ivana
Nováková, Mária Angelovičová, Kamil Močár, Daniela Liptaiová |
|
|
|
VPLYV RÔZNEHO
PODIELU LUCERNOVEJ MÚČKY V KRMIVE NA PRODUKCIU VÝKRMOVÝCH
KURČIAT EFFECT OF DIFFERENT PARTS OF LUCERNE MEAL IN FEED ON GROWTH PERFORMANCE OF BROILER CHICKS |
253-257 |
Jana Tkáčová, Mária Angelovičová, Ľubica
Mrázová |
|
|
|