Snopek, L. .; Mlček, J. .; Fic, V. .; Hlaváčová, I. .; Škrovánková, S. .; Fisera, M. .; Velichová, H. .; Ondrášová, M. . Interaction of Polyphenols and Wine Antioxidants With Its Sulfur Dioxide Preservative. Potr. S. J. F. Sci. 2018, 12, 180-185.